|
Рис. 4. Среднее количество покупателей, совершивших покупку в общем объеме посетителей ООО «Метро Кэш энд Керри», ТЦ 12.
Рис. 5. Среднее количество покупателей каждой группы, совершивших покупку в общем объеме посетителей ООО «Метро Кэш энд Керри», ТЦ 12.
Для визуального представления отношения вошедших и совершивших покупку клиентов в будние, праздничные и выходные дни построим график (рис. 6).
Рис. 6. Динамика посетителей ТЦ 12 в будние, выходные, праздничные дни.
Для ООО «Метро Кэш энд Керри», ТЦ 12 показатель завершенности покупки будет равен:
Данный показатель свидетельствует о высокой степени завершенности покупки. Это связано с тем, что клиентами организации являются специализированные учреждения, которые приходят в ООО «Метро Кэш энд Керри», ТЦ 12 для совершения конкретной покупки.
Для улучшения торгового обслуживания клиентов необходимо рассмотреть показатели культуры обслуживания клиентов, которые играют различную роль в обеспечении высокого уровня обслуживания и рассчитать их коэффициенты, влияющие на интегральные показатели уровня обслуживания («время на ожидание обслуживания» и «завершенность покупки»).
Одним из показателей качества обслуживания покупателей является устойчивость ассортимента товаров, который определяется количеством посещений магазина, приходящихся в среднем на одну покупку (покупателя).
Устойчивость ассортимента товаров ООО «Метро Кэш энд Керри», ТЦ 12 представлена в таблице 11.
Таблица 11. Устойчивость ассортимента ООО «Метро Кэш энд Керри», ТЦ 12 за 2010 г. |
№ п/п |
Наименование товарной группы |
Коэффициент устойчивости |
Отклонение | | | |
2009 г. |
Среднее значение за 2010 г. | | | | |
1 квартал |
2 квартал |
3 квартал |
4 квартал |
среднее значение за 2009 г. | | | | |
Продовольственные товары |
0,89 |
0,90 |
0,89 |
0,90 |
0,89 |
0,91 |
0,02 | | |
Продовольственные товары с маленьким сроком хранения |
0,92 |
0,93 |
0,88 |
0,91 |
0,91 |
0,91 |
0,00 | |
1 |
Молоко и молочная продукция |
0,92 |
0,93 |
0,91 |
0,92 |
0,92 |
0,90 |
-0,02 | |
2 |
Колбасы |
0,94 |
0,92 |
0,88 |
0,91 |
0,91 |
0,93 |
0,02 | |
3 |
Деликатесы и сыры |
0,88 |
0,92 |
0,87 |
0,90 |
0,89 |
0,91 |
0,02 | |
4 |
Пекарня |
0,92 |
0,93 |
0,86 |
0,90 |
0,90 |
0,91 |
0,01 | | |
Скоропортящиеся продукты |
0,87 |
0,88 |
0,90 |
0,91 |
0,89 |
0,91 |
0,02 | |
5 |
Мясо и мясная продукция |
0,86 |
0,93 |
0,89 |
0,92 |
0,90 |
0,94 |
0,04 | |
6 |
Заморозка |
0,89 |
0,85 |
0,95 |
0,93 |
0,91 |
0,93 |
0,02 | |
7 |
Фрукты / Овощи |
0,86 |
0,85 |
0,92 |
0,90 |
0,88 |
0,89 |
0,01 | |
8 |
Рыба и морепродукты |
0,87 |
0,86 |
0,86 | |
0,86 |
0,90 |
0,04 | |
9 |
Птица |
0,88 |
0,89 |
0,87 |
0,88 |
0,88 |
0,89 |
0,01 | | |
Продовольственные продукты с большим сроком хранения |
0,89 |
0,89 |
0,88 |
0,90 |
0,89 |
0,90 |
0,01 | |
10 |
Консервированные продукты |
0,91 |
0,92 |
0,85 |
0,92 |
0,90 |
0,91 |
0,01 | |
11 |
Кондитерские изделия |
0,87 |
0,86 |
0,93 |
0,91 |
0,89 |
0,89 |
0,00 | |
12 |
Крепкий алкоголь |
0,88 |
0,92 |
0,86 |
0,85 |
0,88 |
0,90 |
0,02 | |
13 |
Бытовая химия |
0,91 |
0,87 |
0,89 |
0,91 |
0,90 |
0,90 |
0,00 | |
14 |
Бакалея |
0,92 |
0,90 |
0,88 |
0,92 |
0,91 |
0,91 |
0,00 | |
15 |
Вина |
0,85 |
0,89 |
0,88 |
0,87 |
0,87 |
0,89 |
0,02 | |
16 |
Табак |
0,91 |
0,92 |
0,91 |
0,89 |
0,91 |
0,92 |
0,01 | |
17 |
Напитки |
0,85 |
0,86 |
0,88 |
0,88 |
0,87 |
0,88 |
0,01 | |
18 |
Косметика |
0,88 |
0,90 |
0,87 |
0,91 |
0,89 |
0,89 |
0,00 | | |
Непродовольственные товары, в том числе: |
0,89 |
0,89 |
0,90 |
0,90 |
0,89 |
0,91 |
0,02 | | |
Офис/медиа |
0,90 |
0,87 |
0,90 |
0,90 |
0,89 |
0,91 |
0,02 | |
19 |
Офисная техника |
0,94 |
0,85 |
0,88 |
0,91 |
0,90 |
0,93 |
0,03 | |
20 |
Офисные принадлежности |
0,92 |
0,86 |
0,87 |
0,85 |
0,88 |
0,90 |
0,02 | |
21 |
Офисная фурнитура |
0,87 |
0,90 |
0,91 |
0,93 |
0,90 |
0,91 |
0,01 | |
22 |
Медиа |
0,85 |
0,88 |
0,93 |
0,90 |
0,89 |
0,90 |
0,01 | | |
Товары для дома |
0,89 |
0,89 |
0,90 |
0,87 |
0,89 |
0,91 |
0,02 | |
23 |
Сделай сам |
0,89 |
0,87 |
0,90 |
0,85 |
0,88 |
0,89 |
0,01 | |
24 |
Предметы домашнего хоз-ва |
0,85 |
0,91 |
0,88 |
0,86 |
0,88 |
0,92 |
0,04 | |
25 |
Бытовая электроника |
0,93 |
0,85 |
0,87 |
0,88 |
0,88 |
0,89 |
0,01 | |
26 |
Авто аксессуары |
0,91 |
0,94 |
0,90 |
0,91 |
0,92 |
0,92 |
0,00 | |
27 |
Домашний текстиль |
0,89 |
0,90 |
0,94 |
0,87 |
0,90 |
0,93 |
0,03 | | |
Одежда |
0,89 |
0,89 |
0,90 |
0,89 |
0,89 |
0,92 |
0,03 | |
Продолжение таблицы 11 | |
1. |
2. |
3. |
4. |
5. |
6. |
7. |
8. |
9. | |
28 |
Женская одежда |
0,86 |
0,88 |
0,89 |
0,94 |
0,89 |
0,92 |
0,03 | |
29 |
Мужская одежда |
0,87 |
0,85 |
0,91 |
0,86 |
0,87 |
0,89 |
0,02 | |
30 |
Детская одежда |
0,93 |
0,93 |
0,90 |
0,87 |
0,91 |
0,94 |
0,03 | |
31 |
Нижнее белье |
0,90 |
0,89 |
0,88 |
0,85 |
0,88 |
0,90 |
0,02 | |
32 |
Обувь |
0,88 |
0,88 |
0,90 |
0,94 |
0,90 |
0,94 |
0,04 | | |
Спорт/игрушки |
0,90 |
0,89 |
0,89 |
0,93 |
0,90 |
0,92 |
0,02 | |
33 |
Садовый инвентарь |
0,89 |
0,93 |
0,89 |
0,91 |
0,91 |
0,92 |
0,01 | |
34 |
Игрушки |
0,87 |
0,86 |
0,90 |
0,93 |
0,89 |
0,90 |
0,01 | |
35 |
Товары для спорта |
0,93 |
0,89 |
0,88 |
0,94 |
0,91 |
0,93 |
0,02 | |
Итого: |
0,89 |
0,89 |
0,89 |
0,90 |
0,89 |
0,91 |
0,02 |
Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 6 7 |
